Por subida de los precios de los insumos, se ha incrementado hasta un 50% los productos. Los barranquilleros no comerán más pan de $300 pesos.
Luego del paro nacional que comenzó en abril de este año, los precios de productos como harina, huevos, leche, mantequilla y aceite han subido un 50%.
Los panaderos aseguraron que sus bolsillos no podrían soportar el preocupante crecimiento, que podría llevar a la desaparición de los productos tradicionales de todos los Barranquileros, como el famoso pan de mantequilla y el pan relleno de queso.
«La denuncia la hacemos por el alto costo de estos productos. Esto significa que están empezando a desaparecer los productos insignia de Barranquilla como lo son el pan de piñita, el de mantequilla y el pan de queso, los cuales son legendarios para las personas de escasos recursos que buscan este tipo de alimentos para satisfacer sus necesidades», dijo Juan Carlos Rueda, gerente de la popular panadería Mister Pan.
Rueda, dueño de una de las panaderías más reconocidas de la ciudad, inició un SOS a la Alcaldía y al Gobierno Nacional a través de un video para comprender la crisis económica que enfrentan por el aumento de materias primas y asegurar que el sector está a punto de terminar.
Además, indicó que el tradicional pan de $300 pesos no lo están vendiendo, como resultado de la crisis que se vive actualmente en el sector panadero.
«Le pedimos a los proveedores, a los gremios, al Gobierno Nacional y a la Alcaldía para que traten de ayudar con los costos de la producción de este tipo de productos. El pan de $300 ya no lo estamos vendiendo, pues por los altos costos de producción nos ha tocado hacer aumentos en los precios y eso afecta el bolsillo de los hogares barranquilleros», señaló Rueda.
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