La fabrica de carnes frías Cunit, fue fundada por Don Elías Cunit en 1955, en la ciudad de Barranquilla con el nombre de Salchichería Continental; esta empresa fue adquirida por Alimentos Cárnicos S.A.S. filial del grupo industrial Nutresa, quienes determinaron que las operaciones administrativas y producción de la planta, fueran trasladadas a otras ubicadas al interior del país.
Está decisión se llevó a cabo en agosto del 2019, desde entonces los productos “Cunit” se elaboran en Medellín.
La edificación. Ubicada en la carrera 44 entre calles 51 y 53 de la ciudad de Barranquilla, fue vendida, los nuevos dueños ya están interviniendo el predio, el comentario generalizado es que una constructora levantará allí una unidad residencial.
Las imágenes que acompañan esta publicación, pronto serán un recuerdo en la retina de los Barranquilleros. Un icono industrial más que desaparece en esta urbe.
Por: Santiago Orta Fragozo.